reisjournalistiek

Cacao op Bali: van poeder naar exclusieve single origin

By |juni 10th, 2018|Categories: |Tags: |

Decennialang kampten boeren op het Indonesische eiland Bali met een probleem: de vruchten van hun cacaobomen bedierven nog voordat ze geplukt konden worden. De mysterieuze kwaal drukte jarenlang de omvang én kwaliteit van de oogst, waarop boeren besloten hun cacao links te laten liggen en zich te focussen op andere gewassen. De oplossing kwam uit onverwachte hoek. VOOR Koffie Thee Cacao Magazine WAT reisreportage WANNEER juni 2018 LINK KTC Magazine

Reacties uitgeschakeld voor Cacao op Bali: van poeder naar exclusieve single origin
Ga naar de bovenkant